Коптильня универсальная КБ-223

Коптильня универсальная КБ-223 - работает там, где вы ее включаете.

Доступно горячее и холодное копчение (внешний дымогенератор).

Горизонтальное построение коптильни, плюс два яруса закладки позволяют копить и мелкие, и крупные продукты.

• Корпус коптильни;
• Крышка с нагревательным элементом и поддоном для опилок;
• Решетка для продуктов - 2шт;
• Отбойник жира;
• Трубка подачи дыма от внешнего генератора.
  

Дополнительно рекомендуется приобрести:

• уплотнительную прокладку и хомут (для герметичности, в случае работы в помещении);
• термометры (для контроля готовности продуктов).

Внимание:

• щепа для копчения закладывается в поддон под нагревательным элементом;
• для отвода дыма используйте шланги рекомендуемого диаметра, запрещается закупоривать отверстия расположенные сверху коптильни.

Более подробную информацию Вы можете уточнить в расширенной инструкции по ссылке:
Коптильня универсальная КБ-223

Для полной герметичности коптильни необходимо выбрать в дополнительных опциях уплотнительную прокладку и хомут. Приобретаются отдельно и в базовую комплектацию они не входят