Дымогенератор ДКл-7

Дымогенератор ДКл-7 - классика генераторов дыма на основе окислительного пиролиза (горения при ограниченной подачи кислорода) щепы.

Основные преимущества:

• простота и надежность конструкции дымогенератора;
• возможность регулировать (с помощью компрессора) тягу дыма, подаваемого в коптильню;
• длительное горение (до 7 часов) одной закладки щепы;
• возможность оперативного добавления следующей порции щепы, при длительной непрерывной эксплуатации дымогенератора;
• не очень высокая температура дыма на выходе (35-45С).
  

В теплое время года - горячее копчение, в холодное время (Т воздуха не выше +15С) - холодное копчение.

Комплектация:

• дымогенератор;
• компрессор.
  

Шланги приобретаются дополнительно.