Дрожжи спиртовые активные "ALCOTEC Rum Turbo"

Турбо дрожжи Alcotec Rum Turbo - Качественные дрожжи – залог крепких и вкусных домашних напитков! Не зря уделяется большое внимание дрожжам, ведь именно от качества этого продукта зависит чистота и вкус Вашего напитка... Используется для приготовления сырья на основе или совместно с мелассой. Содержит фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы. Рассчитан на 25 литров. Способ применения: Залить 21 литр тёплой воды (35°C.) в ферментер. Засыпать 4.5 кг сахара и 2 кг мелассы и хорошо перемешать до полного растворения. Затем засыпать содержимое упаковки Alcotec Rum Turbo и снова перемешать. Время сбраживания составляет 7 дней, в зависимости от количества добавленного Вами сахара и температуры. Сбраживает сырьё до 18 % крепости. Оптимальная температура 22-28°C. Максимально допустимая 35 °C.