Амилосубтилин Г3x А-1500 0,5 кг

Амилосубтилин Г3x А-1500 - сухой фермент для сусла.

Сухие ферменты используют для получения сусла из муки, злаковой крупы, картофеля и других видов сырья, богатых крахмалом. Действие от них, как от натурального солода, но применять удобнее.

Дозировка: 1,0-2,0г/1кг крахмала.

Замечание: Доза увеличивается при старении ферментов.

Инструкция по применению:

1. Подогреть воду до температуры 55-65°С;
2. Добавить требуемое количество фермента в воду, постоянно помешивая;
3. Выждав несколько минут, можно производить закладку сырья, тщательно перемешивая каждую порцию.

Хранение и срок годности:

• Хранить в сухом месте при температуре от 0 до 25°С;
• Срок годности 12 месяцев.

Таблица содержания в 1 кг продукта: soderzhanie_sahara_v_produktah