Набор для настойки "Шиповниковый ликер" (Алтайский винокур)

Набор для настойки "Шиповниковый ликер" (Алтайский винокур) - смесь ягод и специй для приготовления вкусного напитка.

Состав:

• плоды шиповника;
• цедра апельсина;
• корица;
• гвоздика.

Способ приготовления:

1. Разомните шиповник (можно прямо в пакете);
2. Содержимое набора залить 0,5 литром 70% спирта или самогона двойной перегонки;
3. Рекомендуемый срок настаивания - 1 месяц;
4. Затем спирт нужно слить, ягоды отжать, а настойку тщательно профильтровать;
5. Сделайте сладкий сироп из 250 мл ароматного цветочного меда (или 300 гр сахара) и 700 мл воды;
6. Вносите сироп по вкусу, начните с меньшего количества.

Конечная крепость ликера - около 30%.