Набор для настойки "Кофейный ликер" (Алтайский винокур)

Набор для настойки "Кофейный ликер" (Алтайский винокур) - смесь трав и специй для приготовления вкусного напитка.

Состав:

• натуральный молотый кофе сорт Арабика;
• ванилин;
• гвоздика;
• корица;
• бадьян.

Способ приготовления:

1. Сварите кофе со специями в 600 мл. воды, добавьте 350 грамм сахара, доведите до кипения и варите на медленном огне 1-2 минуты, остудите до комнатной температуры;
2. Добавьте в остывший сироп 750 мл. 40% дистиллята двойной перегонки/разведенного спирта/коньяка, оставьте на сутки в темном, теплом месте;
3. Хорошо профильтруйте;
4. Добавьте 200 грамм качественного цельного сгущенного молока, тщательно перемешайте;
5. Дайте отдохнуть в холодильнике 1 день.
   

Срок годности готового напитка: до 3-х месяцев в холодильнике.