Дрожжи спиртовые активные "Турбо дрожжи 48" 100гр

Дрожжи спиртовые активные "Турбо дрожжи 48" 100гр - используются для быстрого сбраживания концентрированного сока, сахарного сиропа, фруктовых экстрактов, других видов сырья - для получения виноматериала алкогольной базы.

Дозировка:

• для браги обычной крепости 10-12% дозировка 15-25 г на 10 литров;
• для браги повышенной крепости 15-16% дозировка 25-30 г на  10 литров.

Инструкция по применению:

1. Довести температуру сусла до 22- 28°C;
2. Тщательно перемешивая, всыпать дрожжи;
3. Закрыть ёмкость и установить водяной затвор (не обязательно);
4. Обеспечить постоянную температуру в помещении не ниже +15 °C;
5. Процесс брожения занимает 3-5 суток, в течение этого времени ёмкость можно несколько раз открыть и медленно перемешать продукт (необязательно).

Примечание: Рекомендованы для зерновых и фруктовых браг. Избегать больших перепадов температуры в помещении.

Хранение и срок годности: Хранить в сухом темном месте: при t ниже 10°C - 24 месяца, при t 20°C - 12 месяца, при t 30°C - 6 месяцев.